Story
What is penta?
pentaは食材から得られる天然のエナジー成分を主原料とした、クラフトエナジードリンクです。
脳の活性化・リフレッシュ・覚醒をキーワードに、新たな健康食材として注目されているガランガルやホップなど、厳選した自然素材の効能を活かす、オリジナルブレンドのエナジーシロップをベースとして、毎日飲める、“身体にやさしい”クラフトエナジードリンクを提供いたします。
2 Flavors
penta®は厳選したスパイスとハーブ、きび砂糖、ゆず果汁のみで構成されています。
心も身体もエナジーを感じられるようにブレンドした“Original”
それにホップを加えて苦みとリラックス効果をプラスした”Bitter”
2種類の違った味わいをお楽しみください。
penta®に含まれる成分と期待できる効果
Galangal
ガランガル
カフェインに変わるエナジー成分 集中力向上・疲労感の緩和・抗がん作用
Cinnamon
シナモン
脳をリフレッシュ・健胃と強壮 強力な抗酸化物質・抗炎症作用
Anise seed
アニスシード
消化促進・リラックス効果 貧血を伴う頭痛や更年期障害を改善
Cloves
クローブ
記憶力や気分を向上・血行促進 抗酸化効果・免疫を高める
Coriander
コリアンダー
消化促進・駆風・抗菌 胃腸のあらゆるトラブルを緩和
Ginger
ジンジャー
身体を温め、代謝を高める 消化促進・発汗・血行促進
Hop
ホップ
不安や緊張を和らげるリラックス効果・デトックス効果・血圧改善 消化促進・女性のPMS緩和
Cane sugar
きび砂糖
イライラを緩和、糖の吸収を穏やかにして血糖値の急上昇を抑える カリウムが豊富でむくみ予防も◎
Our Mission
私たちがかかげるミッションは大きく分けて2つあります。
1つは、多くの方へ本物のエナジードリンクを提供すること。
そしてもう1つはそのドリンクの流通によって環境へ負荷をかけないことです。
次世代エナジードリンクの普及
添加物たっぷりのドリンクを飲むことは身体によいとは言えません。
特にアスパルテーム、スクラロース、アセスルファムＫ…などの人工甘味料は、味覚を鈍化させる、依存性がある、腸内細菌への影響、うつ病のリスク上昇、腎機能低下、脳卒中・心筋梗塞のリスク上昇など様々な悪影響があると言われています。
penta®はそういったものを一切使用せず、日々の仕事や勉強をがんばるために安心して飲むことができ、そして確実にエナジーを与えてくれる、身体にやさしいプロダクトです。
私たちは身体にやさしいドリンクをより多くの方へ提供することを目標としています。
地球への配慮
penta®に使う容器はリサイクルして繰り返し使うことのできる素材、瓶と缶のみを使用しています。
また、大量生産による食品ロスをなくすため必要な分だけを委託製造・販売しています。penta®ではこれまで売れ残って破棄した瓶・缶商品は1本もありません。
瓶はゴミとして捨てられたあと回収され70%以上、缶は90%以上がリサイクルされています。使用する紙、ラベル、梱包材や緩衝材も、なるべくプラスチック製品を使用せず、環境負荷の少ない素材を使用し、環境への配慮に取り組みます。
Story
私は元々WEB事業に携わるクリエイターでした。自分自身がこれまでエナジードリンクを愛飲してきた過去を持ち、様々なシーンでその効果に助けられた反面、それがほんの一瞬の効果であるということや、そのあとにやってくる倦怠感、イライラ、依存性など、健康への影響が気になりました。もっと身体にやさしくて、エナジードリンクとしての効果も期待できるものがあればいいのに…という思いからスタートしたのが「安心して飲めるエナジードリンク」という新しいジャンルへの挑戦です。
まずは、エナジードリンクを飲んだ時に身体には何が起きているのか、どんな成分が身体にどのような影響を与えるのか、エナジードリンクについて学ぶことから始めました。その中でコーラやルートビアのようなスパイスやハーブを用いたドリンクが起源にあり、その取り入れ方について学ぶうちに出会ったのが”薬膳”の考え方でした。
薬膳と聞くと、なんとなく身体にはいいけどまずいもの、というイメージがある方が多いと思いますが、そもそも薬膳とは季節や自分の体質、体調に合った食材を摂るというシンプルな考え方のことを言います。
今日は冷えたから生姜を使って身体が温まる食事を摂ろう、これだけでも薬膳と言えるのです。
そして国際薬膳師のスタッフを迎え、薬膳の考え方をベースとしたオリジナルのドリンク開発に着手しました。
合成甘味料や人工的に添加するカフェインなどの成分を使うことは最初から考えていませんでした。
作るなら徹底的に身体にやさしく、そして環境にもやさしいものを。絶対に譲れなかったのは「美味しいこと、毎日でも飲みたくなる味であること。」でした。
いろいろな食材を試していく中で辿り着いた答えは「ガランガル」でした。
ガランガルはタイではポピュラーな食材で、トムヤムクンなどの料理にも使用されているショウガ科の植物です。
覚醒作用や集中力を向上させる作用、カフェインの効果をサポートする作用などが確認されている、カフェインフリーの食材です。
また、ガランガルは古くから伝統医薬品としても用いられており、消化器疾患やアレルギーなどに対して効果があるとされています。さらにこれまでの研究から、ACAが、抗がん作用や抗肥満効果、認知機能改善効果を示す可能性も報告されています。
(※出展 奈良先端科学技術大学院大学 先端科学技術研究科 バイオサイエンス領域 https://bsw3.naist.jp/research/index.php?id=2282)
さまざまな試行錯誤をしていく中で一年の歳月をかけてpenta®のオリジナルレシピは完成しました。
そして、2022年8月に渋谷区千駄ヶ谷にてクラフトエナジードリンク専門店「penta Herbal Medicine Energy」をオープンし、2024年4月の閉店まで、店舗へお越しいただいたお客様や、イベント・展示会への出展を通して、多くの方に「美味しい！」と言っていただくことができました。
今後はpenta®をもっと多くの方に手にとっていただけるように流通できる商品を展開し、エナジードリンクの新しい常識として人々に求められる製品を世に出すことを目標としています。
penta CRAFT NATURAL ENERGY / Shota Sugihara
